DEVENEZ TECHNICIEN SPÉCIALISÉ EN PRODUCTION LAITIÈRE
Le Certificat de Spécialisation (CS) permet d’approfondir ses connaissances et d’acquérir des compétences et des savoir-faire dans la conduite d’un élevage laitier. Il prépare donc aux emplois hautement qualifiés de l’élevage.
DÉROULEMENT ET ALTERNANCE
450 heures réparties sur une année scolaire
Alternance :
2 jours en centre de formations
3 jours chez l’employeur
CONDITIONS D’ADMISSION
Être âgé de 18 à 30 ans
Être titulaire d’un diplôme agricole (Bac Pro CGEA, BP REA, Bac STAE, BTSA ACSE, BTSA PA) de niveaux 4 ou 5
Ou
Être titulaire d’une année d’activité professionnelle dans un élevage laitier
Modalités et délai d’accès
Entrée possible 3 mois avant ou après le début de formation (début septembre)
CONTENU DE LA FORMATION
Conduite de l’atelier lait et les savoir-faire pratiques
Réaliser les travaux à la conduite d’un élevage laitier
Alimentation, reproduction, santé, génétique
Installation de traite, réaliser la traite, les critères de qualité du lait
Contention, parage, insémination par l’éleveur (IPE)
Savoir analyser les résultats technico-économiques de l’atelier lait
Connaissance de la filière production
Diplôme composé de 2 Unités Capitalisables (UC) :
UC1 et UC2. Ces différents UC sont attribués aux apprentis ayant satisfait aux évaluations certificatives organisées par l’équipe pédagogique du centre au cours de la formation et validées par un jury permanent officiel, composé de professionnels et d’enseignants.
Le certificat est attribué à tout candidat ayant obtenu les 2UC.
Une formation en relation avec le territoire et en lien avec ses partenaires.
RÉMUNÉRATION
Année
d’exécution du
contrat
Jeunes âgés de
16 à 17 ans
Jeunes âgés de
18 à 20 ans
Jeunes âgés de
21 à 25 ans
Jeunes âgés de
26 ans et plus
1 ère Année
27 %
43 %
53 %
100 % du SMIC
quelque soit
l’année
d’apprentissage
2 ème Année
39 %
51 %
61 %
3 ème Année
55 %
67 %
78 %
*+ 15 points à ajouter sur le smic de référence, si diplôme professionnel de même niveau (Bac Pro)
Possibilité de réaliser le CS sur l’exploitation familiale
LES AIDES AUX EMPLOYEURS
Aide de l’état selon les montants en vigueur
Aide versée par l’Etat (ASP) pour un contrat visant un diplôme ou un titre à finalité professionnelle
FRAIS DES APPRENTIS
Formation prise en charge par les opérateurs de compétences (OPCO)
Frais d’hébergement et de restauration : 1305 € / an
Tarifs
Formation prise en charge par l’Opérateur de Compétence : 6 711 €
TARIFS 2023 – 2024
STATUT APPRENTISSAGE
Hébergement / Restauration
(Par semaine de formation)
102 €
LES DÉBOUCHÉS
A l’issue de la formation 100% des apprentis sont insérés avec :
46 % sont salariés spécialisés en élevage laitier
30 % sont salariés en exploitation de polyculture élevage
15 % sont salariés en entreprise para –agricole
9 % sont en installation sur une exploitation agricole
Formation à l’insémination Artificielle en partenariat avec les Vétérinaires
Formation Parage et Écornage en collaboration avec la Chambre d’Agriculture
Formation Élève Infirmier (Premiers soin en élevage) en lien avec VET’EL
Visites d’élevages et d’organismes Para-Agricoles afin d’appréhender la diversité des systèmes de production
Partenariat avec des Techniciens et des Professionnels de l’élevage
Utilisation des outils informatiques nécessaires à la gestion du troupeau
Quelques chiffres
Taux d’interruption en cours de formation : 16 % Résultats aux examens : 92% Insertion : 100 % Taux de rupture (Contrat d'apprentissage) : 0 %